お知らせ

いつも「麦秋至」をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

当店ではオープン以来、自家製粉した挽きたての全粒粉や、じっくり時間をかけて育てるライ麦サワードウを使い、体に優しく味わい深いパンをお届けできるよう努めてまいりました。

しかしながら、昨今のオーガニック小麦をはじめとする原材料費の高騰、ならびに光熱費の上昇が続いております。これまで、日々の工夫で価格の維持に努めてまいりましたが、今後も一切の妥協をせず、私たちが理想とする「本当に美味しいパン」を焼き続けるため、誠に不本意ながら価格を改定させていただくこととなりました。

• 実施日: 2026年4月14日より

• 改定内容: すべての商品を約2.4%〜4%ほど引き上げさせていただきます

これからも、一つひとつのパンに心を込め、皆さまの食卓にささやかな幸せを添えられるよう、技術を磨き、最高のパンを焼いてまいります。

心苦しいお願いとなりますが、諸事情をご賢察いただき、今後とも「麦秋至」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
麦秋至店主

麦秋至(むぎのときいたる)は神戸にある全粒粉のパンとスコーンお店です。


麦秋至というのは暦の言葉で「麦の収穫の時期が来た」ということを指し、黄金色に輝く麦畑が目に浮かぶような素敵な表現が気に入って、お店の名前として使わせていただきました。


麦秋至のパン作りは小麦の粒を石臼で挽くところから始まります。

オーガニック小麦を石臼で自家製粉した挽きたての全粒粉を使い、サワードウで一晩じっくりと熟成させた生地で焼き上げた滋味深いパンの数々を是非一度ご賞味ください。を入力してください

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